SeaLifeГид по Sea Breeze← Все места курорта
CaspiMayrL'Azureресторан курорта CaspiMayr +994 99 209 02 02
L’Azure / Кухня

Кухня L’Azure

Ресторан и пекарня wellness-курорта CaspiMayr: функциональное питание, лёгкость, баланс и хлеб на закваске каждый день.

философия

«Меню L’Azure и Healthy Gourmet Kitchen разработано с учётом принципов функционального питания, лёгкой усвояемости и баланса — чтобы поддерживать восстановление, энергию и самочувствие гостя».Официальное описание кухни на сайте курорта CaspiMayr.

Функциональное питаниеменю строится так, чтобы поддерживать восстановление и энергию гостя
Лёгкость и балансблюда лёгкой усвояемости — принцип кухни курорта
Без глютенав пекарне Gourmet Kitchen — полноценная безглютеновая линейка
Свой хлебкаждый день — хлеб на закваске, полезные десерты и выпечка
ресторан и пекарня
L'Azure

L’Azure Restaurant & Events

Ресторан курорта: завтраки, ужины и мероприятия. Курорт обещает «изысканные блюда из свежих локальных продуктов — от международной гастрономии до аутентичных региональных вкусов» и авторское меню шефа, где гастрономия сочетается с заботой о долголетии.

На осеннем Pumpkin Fest 2025 здесь подавали десерты без глютена и сахара, а на мастер-классах учили печь хлеб, готовить плов и десерты.

Меню с ценами не опубликовано: PDF-файлы на сайте курорта — это описания wellness-программ. Цены блюд уточняйте по телефону.

Витрина Healthy Gourmet Kitchen: выпечка и десерты

Healthy Gourmet Kitchen

Собственная пекарня и гастропространство: свежий хлеб на закваске, полезные десерты и выпечка, полноценная безглютеновая линейка — «без компромиссов для фигуры и здоровья».

Счастливые часы:кофе в подарок к десерту · −50% на выпечку с 20:00

По афише events.caspimayr.az, лето 2026.

Лосось на зелёном пюре — фото с сайта курорта

Лосось на зелёном пюре — фото с сайта курорта

Запечённые картофельные розы — фото с сайта курорта

Запечённые картофельные розы — фото с сайта курорта

Бранч-буфет у панорамных окон: пиалы с угощениями, музыка

Бранч-буфет у панорамных окон: пиалы с угощениями, музыка

кто готовит
Бренд-шеф Орхан Мухтаров
бренд-шеф L’Azure

Орхан Мухтаров

  • более 25 лет опыта в гастрономии
  • президент Ассоциации кулинарных специалистов Азербайджана
  • «качество и вкус, за которыми стоит опыт и внимание к деталям» — так его представляет курорт

Источник — страница бранча на сайте CaspiMayr.

Кому подойдёт

Тем, кто живёт на курорте и проходит программу (детокс, антистресс, иммунитет и другие), — питание там часть протокола: например, по диете Майра или противовоспалительное меню.

И тем, кто просто приехал в Sea Breeze позавтракать или поужинать у моря.